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别找了！假日必吃的美食城，在厦门这里！

2023-09-28 13:00:00

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美食盛汇

这里汇集厦门岛外独一无二的美食矩阵，包括湊湊、江左尚白、太二、宋小谨、绿茶、海敢小鱿鱼、菲力西里、小龙坎、梵榕、姐弟小东北、大丰收、迷你椰、半天妖、老虎姑婆、星巴克、奈雪的茶、肯德基、必胜客、麦当劳、瑞幸等超40个多元化餐饮品牌。满足年轻客群探寻新奇味蕾、注重社交、强调体验的需求。

这些美食风味集中在-1、4、5楼

开业季，各店都有相关折扣福利呢

比如“姐弟小东北”

在9月28日至10月6日期间

消费满百送指定菜品1份

海沧君逛了一圈之后

恨不得把这里的美食吃个遍

可以被辣到嘶哈直呼过瘾

可以大快朵颐直喊再来一盘

……

来来来，一起跟海沧君探店

小龙坎火锅

小龙坎火锅堪称火锅节的扛把子。

自2014年问世以来，便得到火锅爱好者们的追捧。成都全球旗舰店甚至创造了单店排队超2000桌的记录，成为春熙路地标性人文标志。

如今，小龙坎落地海沧马銮湾片区的招商花园城，大家不妨过来沉浸式体验蜀都风情。

· 椒麻脆舌 ·

椒麻脆嫩，带有青花椒的鲜香，老少皆宜呢。而且，精选的还是优质猪舌，经过20多道精心工序才促成这麻、脆、弹的饱满口感。

德国低温高湿解冻工艺，保留丰富蛋白质，锋刀微控技术，采用德国刀片，3毫米切片，厚薄均匀，口感一致无差别，真空低温滚揉，底味丰富有层次，藤椒清香扑面而来。

· 自然馋麻辣排骨 ·

颜色红亮，形状规整。精选肋排，秘制香料2小时腌制，留汁锁鲜，口感鲜嫩饱满，麻辣回甘。

大丰收脆鱼

在厦门，大丰收脆鱼可谓家喻户晓。其独创“炝香烹鱼”技法，潜心研发“金椒脆鱼锅”，麻辣鲜香，已热卖了十八年，累计销量超1亿份，成为干锅脆鱼的开创者和市场的引领者。

· 金椒脆鱼锅 ·

食材来自坐落于中国脆肉鲩之乡的广东中山大丰收脆鱼专供养殖基地，有机蚕豆科学喂养，经过游泳“瘦身”训练过后的鱼，鱼肉更加紧实Q 弹。

· 藤椒龙鱼锅 ·

这道菜无骨无刺，食用方便，老人小孩都可以吃。秘制炝油炝香入味，鱼肉鲜嫩超过瘾！

迷你椰泰式大排档

迷你椰作为泰式连锁品牌TOP，全国门店数量已超300家，常年霸占大众点评泰国菜热门榜，更专注打造价格亲民，超高性价比，客单价低于100元的实属罕见。

店内曼谷夜市街头氛围拉满，异域风情的壁画、热带雨林的藤叶、编织风格的墙饰、帐篷......站在店门口，你就能感受到一股浓浓的“泰国气息”，让人仿佛置身于泰国街头！

· 芒果糯米饭 ·

从一款芒果糯米饭，遇见泰式甜点，芒果糯米饭通常被称为 Khao niao mamuang，可以说是泰国最受欢迎的甜点之一，不仅要新鲜切片的芒果，还要放好的糯米饭，衡量糯米饭是否完美的标准，在于煮好的糯米是否够黏。米粒要能够粘连在一起，而在吃的时候，糯米饭口感却又不会太黏，在热气腾腾的糯米饭上，淋上椰奶，这就是享受泰国美食的正确打开方式。

· 泰式冬阴功汤·

说到泰国，脑海中浮现的一定是被喻为“泰国国汤”的泰式冬阴功。它鲜、辣、酸、香的口感直击味蕾，仿佛已经置身泰国。这道汤为何如此诱人？它是用辣椒、柠檬汁、香茅草等诸多香料调合出来的，集合了酸辣甜咸和浓浓的香味，很是开胃。泰国人还认为冬阴功汤有非常好的养生效果，有研究表明，汤里所用的南姜、柠檬草、柠檬叶富含维生素，还具一定的抗癌作用。