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事关端午!这项合格率公布→

2022年06月02日 21:59
今日海沧 浏览数(0) 收藏 扫描到手机

  明天就是端午啦

  大家吃粽子了吗?

  我们身边的粽子

  干净不干净?

  合格不合格?

  近日,海沧区市场监管局启动快检车

  给粽子们做了一次全面“体检”

  目的就是

  让大家都能放心吃粽!

  为放心粽保驾护航

  检查重点

  围绕粽子、酒精饮料、茶叶、保健食品、儿童食品等生产、流域领域情况,针对各经营户是否存在索证索票、食品外包装标识、过度包装、三无食品、过期食品、价格欺诈、虚假宣传等违法行为。

  监管人员及快检人员深入海沧辖区

  对餐饮单位、商场超市、农贸市场售卖的粽子

  以及粽叶、糯米、肉类、蔬菜等原材料

  利用快检车进行现场抽样“体检”

  共检测66批次,合格率均为100%

  一起看看抽检合格名单?

  一些商家为了让粽叶卖相更好,会使用化学染色手段浸泡粽叶,这种色泽鲜绿的“返青”粽叶对健康有害。因此我们会关注粽叶的外观形态,确保颜色正常、无霉变情况。

  执法人员在新阳辖区

  开展商超、农贸市场周边经营户等检查时

  还发现这些问题

  检查过程中,发现位于新阳辖区的两家食品经营单位(早餐店)的在售食品(粽子)存在标签标示不齐全问题,涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十一)项,构成经营无标签的预包装食品的行为。

  发现一家包子店存在环境脏乱等问题,执法人员现场要求其自行停业整顿三天,期间将适时对其停业情况进行检查,待整改期限届满后组织对其进行复查。

  发现辖区一家超市在其“进口食品销售专区”摆放国产商品,涉嫌违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第六条的商业混淆行为。

  对于广大消费者来说

  如何挑选并安全食用粽子呢?

  市场监管部门有以下几条“粽”要提示

  01一查

  查预包装粽子的标签信息。正规厂商生产的粽子包装上含有名称、成分或配料、生产者名称、地址、生产日期、保质期、生产许可证、产品标准代号、贮存条件等信息。

  如果产品缺少以上关键信息,请大家注意避坑,不要购买。

  02二看

  一是看预包装粽子的包装是否完好,是否存在真空包装破损、涨袋。

  二是看在售粽子的贮存环境,速冻的粽子必须满足贮存温度低于-18摄氏度。

  03三注意

  一是注意预包装粽子的粽叶颜色是否正常。在粽子的制作过程中,经高温蒸煮后粽叶颜色会变暗。经高温后仍呈鲜绿色的是不正常的返青粽叶,请避免购买此类粽子。

  二是注意配料表成分,以防家中易过敏的人群误食致敏配料。

  三是注意食用速冻粽子前要按照标签标示的食用方法进行加工,一定要充分蒸熟煮透并尽快食用完毕。

  @市民们

  家中购买预包装粽子时

  请尽量去正规的商场、超市

  并保存好相关购物凭证

  过一个安乐祥和的端午节

  (今日海沧)

  (原标题:事关端午!这项合格率公布→)

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